Курсы валют
$ 65.99
74.90
Озерск -0

Прогноз на 5 дней

17.11

-0

18.11

-3

19.11

-4

20.11

-5

21.11

-6

Общество 14.09.2018

В субботу отмечаем День сока

В субботу, 15 сентября, отмечается День сока. По мнению специалистов по правильному питанию, для современного человека соки являются одним из самых доступных способов получения витаминов, макро– и микроэлементов, органических веществ. И их необходимо включать в рацион питания каждого человека, особенно в осенне-зимний период, когда организм больше всего нуждается в витаминной поддержке.

Рекомендуется ежедневно съедать 400 г фруктов и овощей, из которых одна пятая часть может быть заменена стаканом сока.

В России история этого праздника началась в 2012 году, когда Российский союз производителей соков предложил всем желающим проголосовать в Интернете за День сока в России и выбрать время его проведения. Так был учрежден российский День сока и дата его ежегодного празднования – третья суббота сентября. Ведь осень в нашей стране – традиционный период сбора урожая, а сентябрь еще радует теплыми деньками.

Включая сок в свой рацион, учитывайте состояние здоровья. При некоторых нарушениях углеводного обмена, инсулинорезистентности, диабете и ряде других заболеваний посоветуйтесь с врачом.

Рекомендации по выбору сока от Роскачества:

- Не важно по каким именно стандартам - ГОСТ или ТУ сделан продукт, законодательство четко разграничивает понятия "нектар" и "сок". Поэтому потребителю, прежде всего, необходимо посмотреть, какой именно продукт он видит на полке, и что именно хочет приобрести.

- О восстановленности сока свидетельствуют выражения "изготовленный из концентрированного сока", "из концентрированного сока и пюре".

- Сок прямого отжима отжимают на предприятии после сбора фруктов, а потом подвергают пастеризации, что позволяет сохранить максимум полезных веществ.

- На упаковке нектаров, сокосодержащих напитков или морса должна быть указана информация о содержании в нем минимальной объемной доли сока и (или) пюре.

- В среднем срок годности сока составляет один год, а срок хранения продукта после вскрытия упаковки - не более трех суток в холодильнике.

- Внимательно изучайте целостность пакета - он не должен быть мятым, вскрытым или поврежденным. Только целостность упаковки гарантирует надлежащее качество и безопасность соковой продукции.

Ирина Березина

Возврат к списку

Комментарии

Комментариев нет